Unsere Geschichte
Leopardi, seit 1960.
Unsere Geschichte beginnt mit einem Namen. Heute erzählen wir sie in Fuorigrotta, durch die zwei Seelen, die unter unserem Schild zusammenleben: die Pizzeria und das Restaurant.
Ein Name, Leopardi, der seine Ursprünge in sich trägt und auf das schaut, was zählt, sobald jemand eintritt: empfangen, zubereiten, etwas an den Tisch bringen, das Freude macht.
Der Wert eines Schildes
Das Jahr unserer Anfänge steht im Logo. Es neben unserem Namen zu führen bedeutet, der Vergangenheit Raum zu geben und im Heute eine Verpflichtung einzugehen.
Für uns betrifft diese Verpflichtung das Erlebnis derer, die sich für uns entscheiden: Aufmerksamkeit für einen Wunsch, eine Erklärung, wenn sie gebraucht wird, der Wunsch, dass jeder seinen eigenen Grund findet, wiederzukommen.
In diesen Gesten wollen wir Leopardi erkennen. In der Arbeit von heute, in den Entscheidungen, die wir treffen, und in dem Charakter, den wir unserem Lokal geben möchten.
Unser Platz ist Fuorigrotta
Sie finden uns in der Via Giacomo Leopardi, Hausnummer 199. Eine genaue Adresse in Neapel, in dem Viertel, das Teil unserer Identität ist.
Eine Pizzeria im Viertel zu sein bedeutet für uns, in den Alltag der Menschen einzutreten: eine Mittagspause, ein spontan beschlossenes Abendessen, eine seit Tagen geplante Verabredung.
Wir mögen die Vorstellung, dass Leopardi bei ganz unterschiedlichen Gelegenheiten seinen Platz findet, mit der Selbstverständlichkeit eines Ortes, an dem man sich wohlfühlt. Für alle, die diese Straßen schon kennen, und für alle, die zum ersten Mal hierherkommen.
Pizza und Küche unter demselben Schild
Wir heißen Pizzeria Ristorante Leopardi, weil beide Wörter erzählen, was wir sind.
Die Pizza hat ihren Platz, von den Klassikern bis zu den Angeboten mit gefülltem Rand. Daneben lässt die Küche einen anderen Weg wählen: zwischen Vorspeisen, Pasta und Fleisch- oder Fischgerichten.
Diese doppelte Identität lässt dem Tisch Freiheit: Jeder kann seinem eigenen Geschmack folgen, auch wenn die Vorlieben verschieden sind. Es ist eine konkrete Art, Gastfreundschaft zu verstehen, ausgehend von dem, was wir anbieten können.
Armonia e Passione
Es sind die Worte, die unsere Marke begleiten. Wir lesen sie gern als tägliche Verpflichtung.
Armonia (Harmonie) heißt, Ausgewogenheit in den Aromen und in dem Erlebnis zu suchen, das wir bieten. Passione (Leidenschaft) heißt, der eigenen Arbeit Aufmerksamkeit zu widmen und weiter nach dem zu suchen, was sie besser machen kann.
In diesem Geist wollen wir den Namen Leopardi weitertragen: seine Ursprünge achten und das wertschätzen, was heute geschieht, an jedem Tisch.
Unsere Geschichte geht hier weiter, in Fuorigrotta. Wir freuen uns, Sie zu empfangen.
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