Nuestra historia
Leopardi, desde 1960.
Nuestra historia comienza con un nombre. Hoy la contamos en Fuorigrotta, a través de las dos almas que conviven bajo nuestro rótulo: la pizzería y el restaurante.
Un nombre, Leopardi, que lleva consigo sus orígenes y mira a lo que importa cada vez que alguien entra: acoger, preparar, llevar a la mesa algo que dé placer.
El valor de un rótulo
El año de nuestros orígenes está escrito en el logotipo. Mantenerlo junto a nuestro nombre significa dar espacio al pasado y asumir un compromiso en el presente.
Para nosotros, ese compromiso se refiere a la experiencia de quien nos elige: la atención a una petición, una explicación cuando hace falta, el deseo de que cada persona encuentre su propio motivo para volver.
En estos gestos queremos reconocer a Leopardi. En el trabajo de hoy, en las decisiones que tomamos y en el carácter que deseamos dar a nuestro local.
Nuestro sitio está en Fuorigrotta
Estamos en via Giacomo Leopardi, número 199. Una dirección precisa dentro de Nápoles, en el barrio que forma parte de nuestra identidad.
Ser una pizzería de barrio, para nosotros, significa querer entrar en la vida cotidiana de las personas: una pausa a la hora de comer, una cena decidida en el último momento, una cita organizada desde hace días.
Nos gusta la idea de que Leopardi pueda tener su lugar en ocasiones distintas, con la naturalidad de un sitio en el que sentirse a gusto. Para quien ya conoce estas calles y para quien llega aquí por primera vez.
Pizza y cocina, bajo el mismo rótulo
Nos llamamos Pizzeria Ristorante Leopardi porque ambas palabras cuentan lo que somos.
La pizza tiene su espacio, desde los clásicos hasta las propuestas con el borde relleno. Al lado, la cocina permite elegir un camino distinto, entre entrantes, pastas y platos de carne o pescado.
Esta doble identidad deja libertad a la mesa: cada uno puede seguir su propio gusto, incluso cuando las preferencias son distintas. Es una forma concreta de entender la hospitalidad, a partir de lo que podemos ofrecer.
Armonia e Passione
Son las palabras que acompañan nuestra marca. Nos gusta leerlas como un compromiso diario.
Armonia (armonía) es buscar el equilibrio en los sabores y en la experiencia que proponemos. Passione (pasión) es dedicar atención al propio trabajo, sin dejar de buscar lo que pueda mejorarlo.
Con este espíritu queremos seguir adelante con el nombre de Leopardi: respetando sus orígenes y dando valor a lo que ocurre hoy, en cada mesa.
Nuestra historia continúa aquí, en Fuorigrotta. Estaremos encantados de recibirte.
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