Nasza historia
Leopardi, od 1960 roku.
Nasza historia zaczyna się od nazwy. Dziś opowiadamy ją na Fuorigrotta, przez dwie dusze, które współistnieją pod naszym szyldem: pizzerię i restaurację.
Nazwa Leopardi niesie ze sobą swoje początki i patrzy na to, co się liczy za każdym razem, gdy ktoś wchodzi: powitać, przygotować, podać do stołu coś, co daje przyjemność.
Wartość szyldu
Rok naszych początków jest zapisany w logo. Trzymanie go obok nazwy oznacza zrobienie miejsca dla przeszłości i podjęcie zobowiązania w teraźniejszości.
Dla nas to zobowiązanie dotyczy doświadczenia tych, którzy nas wybierają: uwagi poświęconej prośbie, wyjaśnienia, gdy jest potrzebne, chęci, by każdy znalazł własny powód, żeby wrócić.
W takich gestach chcemy rozpoznawać Leopardi. W dzisiejszej pracy, w wyborach, których dokonujemy, i w charakterze, jaki chcemy nadać naszemu lokalowi.
Nasze miejsce to Fuorigrotta
Znajdziesz nas przy Via Giacomo Leopardi, pod numerem 199. To dokładny adres w Neapolu, w dzielnicy, która jest częścią naszej tożsamości.
Być pizzerią z dzielnicy oznacza dla nas chcieć wejść w codzienność ludzi: przerwę na lunch, kolację postanowioną w ostatniej chwili, spotkanie zaplanowane od kilku dni.
Podoba nam się myśl, że Leopardi może znaleźć swoje miejsce przy różnych okazjach, z naturalnością miejsca, w którym czuje się swobodnie. Dla tych, którzy znają już te ulice, i dla tych, którzy przychodzą tu po raz pierwszy.
Pizza i kuchnia pod tym samym szyldem
Nazywamy się Pizzeria Ristorante Leopardi, bo oba te słowa opowiadają o tym, kim jesteśmy.
Pizza ma swoje miejsce, od klasyków po propozycje z nadziewanym brzegiem. Obok kuchnia pozwala wybrać inną drogę: przystawki, makarony i dania mięsne lub rybne.
Ta podwójna tożsamość zostawia stołowi swobodę: każdy może podążać za własnym smakiem, nawet gdy upodobania są różne. To konkretny sposób rozumienia gościnności, wychodzący od tego, co możemy zaoferować.
Armonia e Passione
To słowa, które towarzyszą naszej marce. Lubimy czytać je jako codzienne zobowiązanie.
Armonia (harmonia) to szukanie równowagi w smakach i w doświadczeniu, które proponujemy. Passione (pasja) to poświęcanie uwagi własnej pracy i dalsze szukanie tego, co może ją ulepszyć.
W tym duchu chcemy prowadzić dalej nazwę Leopardi: szanując jej początki i doceniając to, co dzieje się dziś, przy każdym stole.
Nasza historia trwa tutaj, na Fuorigrotta. Z radością Cię przyjmiemy.
Zarezerwuj stolik