Notre histoire
Leopardi, depuis 1960.
Notre histoire commence par un nom. Aujourd’hui, nous la racontons à Fuorigrotta, à travers les deux âmes qui cohabitent sous notre enseigne : la pizzeria et le restaurant.
Un nom, Leopardi, qui porte ses origines avec lui et garde les yeux sur ce qui compte chaque fois que quelqu’un entre : accueillir, préparer, apporter à table quelque chose qui fasse plaisir.
La valeur d’une enseigne
L’année de nos origines est inscrite dans le logo. La garder à côté de notre nom, c’est faire place au passé et prendre un engagement dans le présent.
Pour nous, cet engagement concerne l’expérience de ceux qui nous choisissent : l’attention portée à une demande, une explication quand elle est utile, le désir que chacun trouve sa propre raison de revenir.
C’est dans ces gestes que nous voulons reconnaître Leopardi. Dans le travail d’aujourd’hui, dans les choix que nous faisons et dans le caractère que nous souhaitons donner à notre restaurant.
Notre place est à Fuorigrotta
Nous sommes situés via Giacomo Leopardi, au numéro 199. Une adresse précise dans Naples, dans le quartier qui fait partie de notre identité.
Être une pizzeria de quartier, pour nous, c’est vouloir entrer dans le quotidien des gens : une pause déjeuner, un dîner décidé à la dernière minute, un rendez-vous organisé depuis des jours.
Nous aimons l’idée que Leopardi trouve sa place à des occasions différentes, avec le naturel d’un endroit où l’on se sent à l’aise. Pour ceux qui connaissent déjà ces rues et pour ceux qui viennent pour la première fois.
Pizza et cuisine, sous la même enseigne
Nous nous appelons Pizzeria Ristorante Leopardi parce que ces deux mots disent ce que nous sommes.
La pizza a sa place, des classiques aux propositions à bord farci. À côté, la cuisine permet de choisir un autre parcours, entre entrées, pâtes et plats de viande ou de poisson.
Cette double identité laisse la table libre : chacun peut suivre son goût, même quand les préférences diffèrent. C’est une façon concrète de comprendre l’hospitalité, à partir de ce que nous pouvons offrir.
Armonia e Passione
Ce sont les mots qui accompagnent notre marque. Nous aimons les lire comme un engagement quotidien.
Armonia (harmonie), c’est chercher l’équilibre dans les saveurs et dans l’expérience que nous proposons. Passione (passion), c’est consacrer de l’attention à son travail, en continuant à chercher ce qui peut l’améliorer.
C’est dans cet esprit que nous voulons faire vivre le nom Leopardi : en respectant ses origines et en donnant de la valeur à ce qui se passe aujourd’hui, à chaque table.
Notre histoire continue ici, à Fuorigrotta. Nous serons heureux de vous accueillir.
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